Viernes, 18 septiembre 2026 · La actualidad de las ocho islas
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Maria del Mar Hernandez Serrano

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Recetas Canarias

Principe Alberto

Se pone al fuego, al baño maría, la mantequilla troceada junto con el chocolate en trocitos hasta que se funda

Recetas Canarias

Mermelada de higos tunos o chumbos

Se pelan los higos cortándolos por los extremos y luego en vertical, lo abrimos, los sacamos y los metemos en un caldero

Recetas Canarias

Aceitunas con mojo

Antes que nada hay que hacerles unos cortes a las aceitunas o las machacamos un poco, dejándolas en agua cuatro o cinco días cambiándoles el agua