Tagoror Digital20.09.2018. El Sauzal
El Ayuntamiento de El Sauzal, presidido por Mariano Pérez, a través del área de Agricultura y Tradiciones, delegada en Daniel Ravelo, ha presentado la XII Muestra de Manzana Reineta. La bodega de Sidra Posma de Ravelo acogió la rueda de prensa de estas jornadas que se celebrarán durante los meses de septiembre a noviembre en el municipio norteño.
En el acto ha estado presente el propio Alcalde y el representante de la Asociación de Productores de Manzana Reineta de Tenerife, Álvaro Bacallado.
Mariano Pérez destacó la relevancia de la manzana reineta en esta época del año. Como apuntó el Alcalde, El Sauzal lleva más de una década realizando estas jornadas tan importantes para el Municipio, que se conforma como el de mayor extensión de terrenos dedicados a esta clase de cultivo en Tenerife.
Álvaro Bacallado destacó el trabajo de campo con el alumnado de los institutos. Con este proceso, se enseña cómo es el proceso de cultivo de la manzana reineta, desde su plantación hasta la elaboración de productos como la sidra.
Pérez expuso el plan de actividades dedicado a la Manzana Reineta a celebrar en la localidad. En él destacó la integración de los jóvenes en el programa. Además, señaló la cantidad, calidad y variedad de eventos con los que contará esta edición.
Dentro de las actividades, destacan los diferentes recorridos senderistas entre manzanos o los talleres lúdico-gastronómicos para escolares. El Ayuntamiento también ha puesto en marcha dos concursos, de fotografía y de redacción, para acercar a los más pequeños a esta fruta tan representativa de la geografía norteña.
Del 17 de septiembre al 15 de octubre se podrá disfrutar de la muestra Fotográfica Itinerante “La Manzana Reineta de Tenerife” en los colegios e institutos del municipio. Se trata de una recopilación de los trabajos presentados en los concursos convocados en años anteriores. Finalmente, el día 29 de octubre se inaugurará la Exposición del III Concurso de Fotografía “La Manzana Reineta de Tenerife” en formato digital para jóvenes.
El viernes 26 de octubre, la plaza de la iglesia de Ravelo acogerá la XII Fiesta de la manzana reineta y la VI Fiesta de la sidra. Ese día se podrá disfrutar de una muestra de productos, concurso de platos, degustación de sidra y de tapas elaboradas con manzana reineta, a cargo de Club de Minichef de El Sauzal, entre otras actividades.
