Tagoror Digital- 03-06-2021
Las seis denominaciones de origen de Tenerife reciben el reconocimiento del Cabildo en Madrid Fusión
El presidente del Cabildo, Pedro Martín, ha mostrado su reconocimiento a los consejos reguladores de Tenerife por el éxito cosechado por los vinos de la isla durante la XIX edición de Madrid Fusión, celebrada entre el pasado lunes, día 31 de mayo, y el miércoles, 2 de junio. Martín tuvo ocasión de compartir, en el marco del propio congreso, un encuentro con los cinco representantes de las seis denominaciones de origen de la isla: María Paz Gil, de la DO Tacoronte-Acentejo, Manuel Rodríguez, de la DO Abona; Óscar Rodríguez, en representación de la DO Valle de Güímar; Marian Fernández de la DO Valle de la Orotava y Aarón Alonso, de la DO Ycoden-Daute-Isora y la DOP Islas Canarias.
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- 02-06-2021
Carlos Mesa (Tenerife) y David Couñago (Vigo) ganan el I Concurso Nacional de Mojos en Madrid Fusión
El I Concurso Nacional de Mojos de Tenerife armonizados con Vinos de Tenerife, celebrado en la última jornada de Madrid Fusión, ya tiene ganadores. El tinerfeño Carlos Mesa –restaurante Muelle Viejo, Tenerife- ha sido galardonado con el Premio al Mejor Mojo de Tenerife armonizado con vino de Yanes malvasía aromática, de Bodega el Sitio (DOP Islas Canarias), mientras que David Couñago - Malasangre Food and Club, Vigo- ha recibido el galardón a Mejor Plato con Mojo de Tenerife armonizado con Vinos de Tenerife, con su plato Mi mojo mojo que me pica el mojo y una armonización con el Vera de la Fuente Vijarejo y Albillo Criollo (DO Abona).
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- 30-05-2021
Tenerife iniciará este lunes su innovadora estrategia de promoción gastronómica en Madrid Fusión-21
El presidente del Cabildo de Tenerife, Pedro Martín, destaca el amplio espacio de 96 metros cuadrados en formato restaurante con el que acude la isla, además del Túnel del Vino, con el fin de potenciar el atractivo culinario y vitivinícola de la isla, en el marco de su nuevo plan de marketing Por primera vez, la actividad del congreso podrá seguirse en las redes sociales de Visit Tenerife, Tenerife GastroExperience y Cabildo de Tenerife, que emitirán en streaming la presentación de la nueva marca ‘Carnes Frescas de Tenerife’, el ronqueo de un atún y una cata de vinos
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- 13-05-2021
Seis chefs optarán en Madrid Fusión al ‘Mejor plato con mojo armonizado con Vinos de Tenerife’
Seis chefs de restaurantes ubicados en diversos puntos de la geografía española han sido designados finalistas del I Concurso Nacional de Mojos, armonizados con Vinos de Tenerife, organizado por el Cabildo, a través de Turismo de Tenerife y el área de Agricultura, Ganadería y Pesca y la feria gastronómica Madrid Fusión, que tendrá lugar entre los próximos 31 de mayo y 2 de junio en IFEMA.
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- 07-02-2021
El Cisneros Alter se exhibe ante el Voley Playa Madrid
El CD Cisneros Alter se impuso al Voley Playa Madrid por la vía rápida (3-0) amparado en su superioridad y aprovechando los problemas en la recepción y el bloqueo de los visitantes, que solo plantaron cara en el set inicial. El equipo que dirige Rubén Martínez se sobrepuso a la baja por lesión de su líbero Ricardo García con una notable labor de recepción por parte de Rodrigo Gallardo y sumó muchos puntos en ataque gracias al acierto del capitán Fran Rodríguez. Los locales, además, vivieron el esperado estreno del internacional peruano José ‘Japón’ Vargas, que llega para reforzar a los tinerfeños en este tramo final de la competición.
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